お客様に喜ばれる「味」と「品質」

  1. Q&A

Q&A

お肉の注文量の目安が知りたい
大人と子供、男女、年齢の構成によっても変わってきますので、目安としてお考え下さい。
400g 2~3人前
800g 4~5人前
1kg 5~7人前
お肉はどれくらい冷凍保存できるの?
ご家庭の冷蔵庫での長期保存は、お肉の風味を損なうためおすすめしません。
お肉を美味しくお召し上がりいただくために、消費期限内にお召し上がり下さい。
ラベルに表示されている消費期限は冷凍保存した場合の消費期限です。
また、一度解凍したお肉は、再凍結せずに出来るだけ早くお召し上がり下さい。
おいしく解凍する方法を教えて?
召し上がる前日に冷蔵庫に移して解凍して下さい。ゆっくり解凍するのが品質を損なわないコツです。
室温解凍は細菌の繁殖の可能性や鮮度を著しく損なう恐れがあるためお避け下さい。お急ぎの場合は、お肉をポリ袋等で2重に包み、流水に当てて解凍して下さい。
お肉は冷蔵で送ってもらえないの?
まるたかでは安心、安全と美味しさを保つために、業務用冷凍庫で急速冷凍された商品をお届けしています。
ご要望があれば冷蔵でもお送りしますので、注文時に備考欄に「冷蔵希望」とご記載下さい。
商品によってはご希望に添えない場合もございますのでご了承下さい。
お店に取りに行くことはできないの?
店舗でのお渡しも可能ですが、お支払いはご注文時にお願い致します。
海外への発送は可能ですか?
申し訳ございません。対応しておりません。
牛肉の色が黒っぽいけれど大丈夫?
牛肉の元々の色は暗い赤色で、空気に触れると徐々に暗赤色から鮮やかな赤色に変化します。
薄切り肉の重なっている部分と、重なっていない部分の色が違うのは、重なっていた部分が空気に触れていなかったからです。
品質には問題がございませんので安心してお召し上がり下さい。